Lite svåråtkomlig information

Uppdatering 2:
 
Jag har här lagt upp lite information om Korv, Fjälster och Startkulturer.
Vill också slå ett slag för KA-Lundgrens och dess Facebooksida, länk här
KA-Lundgrens är MYCKET bra att ha och göra med, servicevänliga och kunniga!

Detta gäller startkulturer och fjälster, ladda ner läs och begrunda:
Följ denna länk och gå vidare ladda sen ner vad du är intresserad av

Här kan ni ladda ner receptmallar https://www-lagring.telia.se/Shares/Home.aspx?ShareID=f413d0e7-b219-4179-860d-42fa0744a635

3 reaktioner till “Lite svåråtkomlig information”

  1. Hejsan,Jag har precis hittat till din blogg och ville bara saga tack for en valdigt trevlig och informativ blogg.Jag har precis borjat pa den slipperiga banan som rokning, korvmakeri etc verkar vara sa bloggar som din ar verkligen hjalpsamma.Tack for bloggen och inspirationen!// Mike

    Gilla

  2. Hej. Jag har precis börjat med lufttorkning/fermentering av korv och är lite förvirrad i olika angivelser om startkulturer. Jag hade gärna tagit del av informationen du delar i detta inlägg, men förstår att den inte längre finns upplagd. Går den att få tag på på något annat sätt?
    //Martin

    Gilla

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.