Dagsbilder inifrån ett av mina mognadsskåp.
Rapport från Mognadsskåp
Charkuterier, teknik samt även lite annat.
Dagsbilder inifrån ett av mina mognadsskåp.
Charkuterier, teknik samt även lite annat.
Charkuterier, teknik samt även lite annat.
Charkuterier, teknik samt även lite annat.
Hantverksmässigt tillverkad korv och charkuterier utan nitrit och andra onödiga tillsatser. Lufttorkade skinkor, färskkorvar, och kött från mina egna linderödsgrisar som har levt ett bra liv utomhus med mycket bökande i stora hagar.
En blogg om mat som tar tid
