Var idag på KA Lundgrens för att köpa fjälster. Hade inga fårfjälster av kaliber 20/22mm som är en av mina favoritkalibrar map fjälster. Kommer snart att göra mina ”prinskorvar” typ kabanosy – Fjällaprins.
 |
| Kryddorna visar gram/kg korvsmet. |
Röksschema
 |
| Exempel på rökschema. |
