Jag har lite tur vad det gäller utbudet av charkuterier. Min lokala affär har ett rikligt utbud både vad det gäller korvar, lufttorkat och ostar. Köpte en Chianti Salami som var väldigt god. Här är en fin bild på en hemmagjord. Rekomenderas.
![IMG_1888[1]](https://borglunds.files.wordpress.com/2013/02/img_18881.jpg?w=225&h=300)
En av mina favorit salamis
