Charkuterier, teknik samt även lite annat.
Nu har min frontpanel blivit färdig. Den blev MYCKET BRA!
Börjessons Plåt i Rönnäng har skurit ut panelen i rostfritt stål med en laserskärare. D et blir på 1/10 dels millimeter i precision.
Nu skall jag glasblästra och montera panelen.
Här är cadfilerna om någon vill ha.
Fortsättning följer….
Charkuterier, teknik samt även lite annat.
Charkuterier, teknik samt även lite annat.
Charkuterier, teknik samt även lite annat.
Hantverksmässigt tillverkad korv och charkuterier utan nitrit och andra onödiga tillsatser. Lufttorkade skinkor, färskkorvar, och kött från mina egna linderödsgrisar som har levt ett bra liv utomhus med mycket bökande i stora hagar.
En blogg om mat som tar tid
