Min gode vän M. har varit i Tyskland på resa och ätit och köpt underbara korvar. Bl a denna Blutwurst.
Underbart god, fantastiskt textur, rökig och en lite pepprighet som jag gillar. Varför finns inte detta i Sverige?
Charkuterier, teknik samt även lite annat.
Charkuterier, teknik samt även lite annat.
Charkuterier, teknik samt även lite annat.
En blogg om mat som tar tid