Italiens salamikurs

Idag har jag och tre andra anmält oss till en Italiens salami kurs i Jan 2015 (salumi = både lufttorkat kött och salami).

Denna kurs verkar fantastisk och är mycket prisvärd då både boende, mat, kurs samt fritt vin ingår i kursprogramet!
Upplägget är detsamma som Eldrimners kurser, riktar sig till den småskaliga hantverkaren eller intresserade amatören.

Kursen hålls av Sapori Saperi och rek. av Jürgen Körber, lärare på Eldrimner. Pratade för övrigt med honom idag och gratulerade för Tysklands vinst över Brasilien med 7-1, sensationellt. Till Jürgens arbetsplats Herrmansdorfer åker jag i September.

1

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.