Herrmannsdorfer – snabbmat

En av de snabbast växande områdena för Herrmannsdorfer är snabbmat eller rättare sagt färdigmat. Man satsar stort på denna kategori men jämfört med Findus så ligger man år i förväg. En produkt vi fick med oss hem var Rinderrouladen, nötrullad. Vi gjorde detta till middag i söndags, den var jättegod! Detta är egentligen inget annat… Fortsätt läsa Herrmannsdorfer – snabbmat

Herrmannsdorfer Landwerkstätten, ett besök som ger mersmak

När man går Eldrimners kurser i mathantverk och då valt området chark, kan man ha turen att få Jürgen Körber som lärare. Jürgen är en väldigt skicklig yrkesman, han inte bara har sin yrkesstolthet och skicklighet att visa upp utan delger även sina kunskaper i allt. Detta är generöst. Jürgen arbetar som Metzgermeister, en tysk… Fortsätt läsa Herrmannsdorfer Landwerkstätten, ett besök som ger mersmak