Hoppa till innehåll

Borglunds

Charkuterier, teknik samt även lite annat.

  • Mognadsskåp
  • Fermenteringsskåp
  • Korvskåp
  • curingcamber
  • Klimatskåp
  • Sausagecabinett

Etikett: älgsalami

Älgsalami blev mycket god

2019/12/09 KenthLämna en kommentar

Jag beskrev i ett tidigare blogginlägg om min Älgsalami. Nu har den torkat och mognat färdigt lagom till julbordet. Jag blev mycket nöjd med resultatet. Lagom salt och kryddig.

Dela det här:

  • Twitter
  • Facebook
  • E-post
  • Skriv ut

Gilla

Gilla Laddar...
Postat i Älgsalami, Lufttorkat, Lufttorkning, OkategoriseradeTaggad älgsalami, Lufttorkad, Startkultur
Blogg på WordPress.com.
Avbryt
loading Avbryt
Inlägget skickades inte – kontrollera dina e-postadresser!
E-postkontroll misslyckades, försök igen
Tyvärr, din blogg kan inte dela inlägg via e-post.
%d bloggare gillar detta: